ابتكار ثوري لإنتاج الغذاء من الكهرباء والكربون

تمكن العلماء من التوصل إلى ابتكار يساهم في إعداد وجبات البروتين الأساسية باستخدام ثاني أكسيد الكربون والكهرباء

قراءة المزيد

“الأرقام الحقيقية” للسعرات الحرارية في أطعمة شهيرة

يحتاج الإنسان بشكل يومي إلى السعرات الحرارية التي يحصل عليها عن طريق الغذاء من أجل منح الجسم الطاقة للقيام بأنشطة مختلفة

قراءة المزيد

خطة 2030.. تحويل الغذاء والزراعة لتحقيق أهداف التنمية المستدامة

إن العمل في صميم أهداف التنمية المستدامة؛ فبالربط الأساسي بين الناس والكوكب، يمكن للأغذية المستدامة والزراعة أن تغذي التغيير الإيجابي.

قراءة المزيد