تحتوي الطحينة على مواد طبيعية وعلى مجموعة من العناصر الغذائية التي يستفيد منها الجسم لعلاج مشاكله الصحية

ياسمين مجدي – التلغراف: الطحينة هي بذور السمسم المقشرة التي يتم تحميصها وطحنها لتظهر بقوام لزج ومتماسك تشبه العجينة إذ تشتهر بمحتواها الغني من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا بحصص محددة ويعتقد أن للطحينة مجموعة من الفوائد الصحية والفسيولوجية لأجهزة الجسم.

تمتلك الطحينة قيمة غذائية كبيرة لأنها غنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميجا 3 وأوميجا 6.