بصلة يوميًا تقلل من الإصابة بسرطان الأمعاء

علوم – التلغراف

كشفت دراسة حديثة، أن تناول بصلة بشكل يوميًا قد يقلل من فرص الإصابة بمرض سرطان الأمعاء.

ووجد العلماء أن تناول ما لا يقل عن 44 جرامًا من البصل الأخضر والثوم يوميًا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهذا المرض القاتل.

وفي دراسة شملت 1666 رجلاً وامرأة، ممن يتناولون 74 جرامًا من البصل في اليوم (نصف بصلة متوسطة الحجم).

وتبين أنهم أقل عرضة بنسبة 79% للإصابة بسرطان الأمعاء، مقارنة بالذين يتناولون كميات أقل من البصل.

وقال معد التقرير، الدكتور زي لي، من المستشفى الأول في جامعة الطب الصينية لصحيفة “ذا صن”: “يبدو أنه كلما زادت كمية استهلاك البصل والثوم، باتت الحماية من السرطان أفضل”.

وذكر الباحثون أن البصل يحتوي على مركبات نشطة بيولوجياً، يمكنها الحماية من السرطان، ولكنهم أوضحوا أن عملية الطهي تقلل من الفائدة المتوقعة، وفقًا لصحيفة “البيان” الإماراتية.

وأشارت سوزانا براون، من الصندوق العالمي لأبحاث السرطان، إلى ضرورة تركيز الناس على نظامهم الغذائي ككل، عندما يتعلق الأمر بالحمية والوقاية من السرطان.

شكرا للتعليق على الموضوع