احذروا.. تناول العجين الخام يزيد خطر الإصابة ببكتريا “اي كولاي”

حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من تناول العجين الخام أو مزيج الكعك بسبب مخاطر الإصابة ببكتريا “إي كولاي” المعوية التي تصيب القولون تحديدا بسبب الدقيق

قراءة المزيد

مضادات حيوية جديدة قد تكون فعالة ضد بكتيريا مقاومة

في دراسات أوليّة، أظهرت فئة جديدة من المضادات الحيوية نتائج واعدة ضد بكتيريا مقاومة لها. ومع ذلك، فإن العنصر النشط الذي طوره الباحثون في شركة روش للأدوية، التي يوجد مقرها في مدينة بازل السويسرية، لا يزال بعيدًا عن الاستخدام العملي.

قراءة المزيد