كيف تقوم بتبريد مشروبك في أقل من دقيقتين؟
منوعات – التلغراف : الجميع يحب المشروبات الباردة و المرطبة في فصل الصيف وغير الصيف عندما تكون الحرارة المرتفعة، لكننا غالبا ما ننسى وضعها في الثلاجة لتبرد قبل استهلاكها، فلا نجد لذة في شربها معتدلة الحرارة.
قام موقع “Interestingengineering” بتقديم حل بسيط لهذه المشكلة، حيلة تجعل المشروب يبرد في أقل من دقيقتين.
تكمن الحيلة في وضع المشروب بالماء البارد أو المثلج و إضافة ملح الطعام له، لأن ذلك سيساعد على خروج الحرارة من الماء إلى المشروب بشكل سريع بفضل زيادة معدل التجميد و انخفاض معدل الذوبان، ما سيؤدي إلى نقل كمية أكبر من البرودة إلى الجسم الأكثر دفئا، كما أن درجة حرارة الماء ستنحفض و لن تتأثر بالجو سريعا.
و في حال أردت وضع مشروبك بالثلاجة، فما عليك سوى لفه في منشفة ورقية و وضعه في الثلاجة، لكن في هذه الحالة سيستغرق حوالي 10 دقائق ليبرد.
الفيديو أسفله يوضح تجربة تبريد مشروب في اقل من دقيقتين:
