علماء: الحميات الغذائية الشخصية تساعد على مكافحة البدانة والسكري
اتضح للعلماء انه يمكن مكافحة البدانة ومرض السكري باتباع برنامج غذائي شخصي.
وقد درس العلماء في معهد “فايمان” سبب تأثير نفس الحميات الغذائية تأثيرا مختلفاً في الناس الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد أو المحافظة على مستوى السكر في الدم.
واتضح للعلماء ان مستوى السكر في الدم يؤثر في وتيرة تخفيض الوزن والشفاء. وان مؤشر نسبة السكر في الدم هو الذي يحدد المواد الغذائية التي تسبب اضطراب مستوى السكر في الدم، لذلك يجب التخلي عنها.
أجرى علماء المعهد تجربة استمرت سبعة ايام اشترك فيها 800 شخص كانوا خلالها يتابعون مستوى السكر في دمهم.
واثبت الأطباء ان مؤشر نسبة السكر في الدم يرتبط ليس فقط بمواد غذائية معينة، بل وايضا بجسم كل انسان على حدة. أي ان مجموعة المواد الغذائية المعينة (الحمية الغذائية) تؤثر بصورة مختلفة في جسم الإنسان، حيث تساعد البعض في تخفيض الوزن، في حين يلاحظ لدى الآخرين ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ويفترض ان تساعد هذه النتائج في تخفيض الوزن وعلاج انواع مرض السكري.
روسيا اليوم
