النشويات والكربوهيدرات وتأثيرها على الصحة العامة
قد يتساءل الكثير عن سؤال هام وهو هل النشويات هي الكربوهيدرات وهل تؤثر في القيمة الغذائية، وما هو المقدار المحدد من النشويات والكربوهيدرات Carbohydrates الذي يحتاجه الجسم، ولما يجب أن تتضمن الوجبات الغذائية العديد من العناصر التي تحتوي على الكربوهيدرات والنشويات.
قراءة المزيد